ლობიანი

უმაღლესი ხარისხის ფქვილი, მცენარეული ცხიმი, ლობიო და შერჩეული სანელებლები – მარშეს ლობიანს რბილ ტექსტურას, დაბალანსებულ გემოსა და ტრადიციულ არომატს სძენს.

• ვადა – 90 დღე
• შენახვის პირობები – (-18°C)
• ერთეულის წონა -440 გრ
• შემადგენლობა – ფქვილი უ.ხ, მცენარეული ცხიმი, ლობიო, მარილი, სანელებლები.

ალერგენები:

• ხორბლის ფქვილი
• სოიას ლეციტინი
• შესაძლოა კვალის სახით შეიცავდეს: შირბახტს (სეზამი)

მომზადების წესი – გაყინული ნახევარფაბრიკატი მოათავსეთ პერგამენტის ქაღალდიან ლანგარზე და 15-30 წუთით დააყოვნეთ ოთახის ტემპერატურაზე; გამოაცხვეთ +170°C-დან +180°C-მდე წინასწარ გაცხელებულ ღუმელში 20-30 წუთის განმავლობაში; ცხობის წინ, სურვილისამებრ, შესაძლებელია ღვეზელის ზედაპირი დაიფაროს ათქვეფილი კვერცხის გულით ან ცხობის პირველ ეტაპზე 5-10 წამით ჩაურთეთ ორთქლის რეჟიმი. ცხობის დრო დამოკიდებულია ღუმელის სახეობაზე და დატვირთვის ხარისხზე.